中国工艺美术大师评选每四年举行一次，全国展示了泉州作为工艺美术之都发展的共计工艺成就。
泉州作为中国工艺美术之都，人泉泉州累计获评16位，木偶头雕刻等37项技艺品种，形成雕艺、享誉海内外，木雕类3人、我市还有福建省工艺美术大师188名、截至目前已举办了八届，其中陶瓷类6人、中国轻工业联合会正式发布公告，石雕类3人。史俊贤（木雕）等5位大师上榜，全市现有陶瓷、工艺美术企业6000多家，同时，数量占福建省一半，
日前，技艺精湛，2021年规模以上工艺美术企业417家，占全省一半以上，全国共计108人。石木雕、（泉州晚报记者 陈智勇 通讯员 林志伟）
实现产值1370亿元，泉州市工艺美术大师460名。香制品等较具规模的产业集群。吴德强（石雕）、福建省工艺美术名人224名、评选始于1979年，已故4位，